食用のオクラの花

食用のオクラの花をいただいた。

小さいのが一般的なオクラの花の大きさだから、かなり大きいのがわかる。

サラダに適しているようで昨年はドレッシングをかけて食べた。今年はパスタに入れてみたら、これもおいしかった。